photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Cazaubon, 32, Gers, Occitanie

Au coeur de la Gascogne, dans le Gers, à Barbotan, joli village thermal entouré des vignobles d'Armagnac, découvrez un lieu de charme et de retrouvailles : La Bastide, une propriété pensée comme une Maison de Famille aux multiples expériences. Cette belle chartreuse du XVIIIème siècle, entièrement rénovée en 2011, étend ses longues arches de pierre, à l'abri de platanes centenaires. L'hôtel *****, membre des Relais & Chateaux et distingué récemment d'une Clef Michelin, dispose de 25 chambres, d'un Spa thermal Sothys et d'un restaurant gastronomique. Le restaurant, avec sa gigantesque armoire du XVIIIème siècle en chêne blond, offre un décor élégant, chaleureux et raffiné : dallages de cabochons, cheminée, meubles de style et peintures anciennes. Sous la houlette du Grand Chef, Michel Guérard, la table de La Bastide propose 2 cuisines : - La Cuisine d'Appétit : une cuisine de saison, qui réinvente avec malice les grands classiques, avec les richesses de notre région qui inspirent naturellement notre Chef : foie gras et volailles des Landes, cochon de Gascogne, primeurs fruits et légumes de la vallée de la Garonne - La Cuisine Santé-Nature : réconcilier plaisirs de la table[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Ramouzens, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre de nos colonies de vacances estivales, nous recherchons un/e cuisinier.e qui se verra confier 3 missions / responsabilités principales : - « Que chaque personne (répartie sur 2 groupes) mange à l'heure et à sa faim » = coordonner la cuisine, des menus à la confection des repas (avec 2 enfants le soir), en passant par les achats, - « Que chacun soit en sécurité physique » = garantir l'hygiène et la sécurité du site (essentiellement la bonne tenue des mesures sanitaires en cuisine). - « Que chaque jeune reparte à l'heure et avec tout son matériel » = assurer les navettes en gare d'Agen et le transport du matériel sur le bivouac, 1/ COORDONNER LA CUISINE - Pour 2 groupes = 20 personnes sur le camp fixe où se trouve la cuisine (semi professionnelle), 12 personnes en bivouac sur le même village, - Participer à la conception de menus équilibrés, au maximum éthiques et de saison dans le respect des régimes alimentaires (qui jouira pour cela de la production d'un potager de près de 400m², d'un verger aux fruits variés et de panel de plantes sauvages comestibles, et ce qu'offre la nature) - Participer à l'économat (alimentaire et de matériel de ménage / entretien)[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

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Cazaubon, 32, Gers, Occitanie

Au coeur de la Gascogne, dans le Gers, à Barbotan, joli village thermal entouré des vignobles d'Armagnac, découvrez un lieu de charme et de retrouvailles : La Bastide, une propriété pensée comme une Maison de Famille aux multiples expériences. Cette belle chartreuse du XVIIIème siècle, entièrement rénovée en 2011, étend ses longues arches de pierre, à l'abri de platanes centenaires. L'hôtel ***** dispose de 25 chambres, d'un Spa Sothys et d'un restaurant gastronomique. Le restaurant, avec sa gigantesque armoire du XVIIIème siècle en chêne blond, offre un décor élégant, chaleureux et raffiné : dallages de cabochons, cheminée, meubles de style et peintures anciennes. Sous la houlette du Grand Chef, Michel Guérard, la table de La Bastide propose 2 cuisines : - La Cuisine d'Appétit : une cuisine de saison, qui réinvente avec malice les grands classiques, avec les richesses de notre région qui inspirent naturellement notre Chef : foie gras et volailles des Landes, cochon de Gascogne, primeurs fruits et légumes de la vallée de la Garonne - La Cuisine Santé-Nature : réconcilier plaisirs de la table et bienfaits santé, tel est le pari relevé avec saveur de notre cuisine diététique[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Victor, 32, Allier, Occitanie

Manpower MONTLUCON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Commis de cuisine à St Victor (H/F) En tant que commis de cuisine vous serez chargé d'aider le cuisinier à la préparation de ses plats : - Préparation de recettes froide ou chaude - Cuisson des viandes - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Réaliser des préparations préliminaires (épluchage, sauce, découpe de légumes... ) Vous pouvez être amené à évoluer vers un poste de cuisinier ! Horaire : du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs selon planning 2 services par jour : midi et soir, coupure entre les 2 services Prise de poste dès que possible Mission durable Vous serez rémunéré à 11,65 brute / heure avec en plus : 10% du salaire brut pour les Indemnités de Fin de Mission 10% du salaire brut pour le paiement de vos Congés Payés Vous êtes titulaire du BAC PRO / CAP restauration - hôtellerie ou d'une expérience significative dans le domaine de la restauration. Vous êtes à la recherche d'un emploi axé dans[...]

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Cuisinier / Cuisinière

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Gimont, 32, Gers, Occitanie

Pour l'ouverture de notre bar-restaurant éphémère au Château Larroque, nous recherchons un/une cuisinier/cuisinière pour un contrat en CDD 5 mois en temps plein. Nous proposons une cuisine alliant tapas, grillades et cuisine du monde. Ouverture prévue le 15 mai 2024. Fermeture estimée à fin octobre 2024 (selon la météo). Vos missions : - Préparation culinaire - Dressage des assiettes - Mise en place cuisine - Envoi des plats - Nettoyage de la cuisine Les horaires seront approximativement les suivantes : - Mercredi 9h - 13h30/14h - Jeudi 9h - 13h30/14h et 16h-22h30/23h - Vendredi 9h - 13h30/14h et 16h-22h30/23h - Samedi 9h - 13h30/14h et 16h-22h30/23h - Dimanche 9h - 13h30/14h et 16h-22h30/23h Un BacPro cuisine est demandé pour ce poste.

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Commis / Commise de cuisine

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Saint-Bonnet-de-Rochefort, 32, Allier, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture début mai de notre restaurant "La table de Saint Bonnet" situé au coeur du village de Saint Bonnet de Rochefort, nous recherchons un commis de cuisine. L'établissement a été intégralement rénové et pourvu de matériels neufs. Votre mission consiste à apporter un soutien à la cuisine au moment de la mise en place, de l'envoi durant le service et lors de l'entretien des locaux.

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Aide de cuisine

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Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le restaurant/ hôtel L'Auberge Espagnole à L'Isle-Jourdain recrute un(e) aide cuisine/plongeur(se). Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans le restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Aide à la préparation des plats et de la mise en place. Travail mardi au samedi. Possibilité de logement et de repas offert. Possibilité de contact par téléphone au 06 59 30 99 20.

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Cuisinier / Cuisinière

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Auch, 32, Gers, Occitanie

Le CINEBISTROT32 recherche 1 Cuisinier/ère à temps plein. DESCRIPTION DU POSTE Confection et renouvellement de la carte, avec la chef.fe cuisine et la responsable du CinéBistrot: - Participation au renouvellement régulier de la carte (chaud, froid) en fonction des saisons et des fournisseurs locaux - Préparation des plats, dressage des assiettes et envoi du service Hygiène: - Application des règles d'hygiène en cuisine et entretien du mobilier et des outils Commandes en collaboration avec la chef.fe cuisine et la responsable du CinéBistrot: - Implication dans la relation avec les fournisseurs et dans la qualité des produits, en privilégiant les produits frais, locaux, bio - Gestion des stocks : commandes, réception et vérification des marchandises reçues Service: - Plus occasionnellement : le fonctionnement associatif de Ciné32 nécessitera une certaine polyvalence, notamment service au bar, en salle et encaissement, mise en place et rangement de la salle et de la terrasse Implication dans les animations du cinéma / en lien avec la programmation - En lien avec la programmation, adapter la carte à l'animation du moment (buffet ou repas thématiques, goûter.) QUALITES[...]

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Cuisine sauvage

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Atelier

Mirande - 32

Du 28/06/2024 à 17:00 au 28/06/2024 à 19:00

En avant le pesto de plantain, les sablés aux feuilles de tilleul ! Entrez dans le concret de la cuisine sauvage lors de cet atelier culinaire, et redécouvrez ainsi les saveurs des plantes communes. Participation libre. Lieu de rendez-vous précisé à l’inscription. Inscription : 05[...]

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Cuisinier / Cuisinière

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Thoux, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant le Relais Gascon à Thoux recrute un ou une cuisinier(e) à temps plein en CDD de 6 mois à partir du 1er avril jusqu'au 30 septembre ! Vous effectuez les opérations au sein d'une cuisine: - Vous élaborerez les menus au quotidien (cuisine traditionnelle) - Harmonisez les produits du terroir et mettez en valeur leur saveur - Envoyez des plats lors du service - Connaissez les normes d'hygiène - Participez au nettoyage de la cuisine Vous êtes issu(e) du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif. Vous travaillez 5 jours par semaine, en coupure. Restaurant fermé le lundi et mardi et hors saison le dimanche soir (travail en juillet et août). Contact par mail ou par téléphone directement au restaurant : 05 62 65 74 22.

photo Marbrier / Marbrière d'art

Marbrier / Marbrière d'art

Emploi

Vic-Fezensac, 32, Gers, Occitanie

L'entreprise façonne le Granit, le Quartz et la Céramique. Nous intervenons dans des projets haut de gamme d'agencement de cuisine, salle de bain, de magasins. Responsabilités et missions : En atelier, vous devrez vous occuper de la préparation et finaliser les plans de travail de cuisine. Vous serez amené à réaliser le polissage des pièces ainsi que de la gestion et le pilotage des machines à commandes numériques. Vous devez faire preuve d'une bonne forme physique. Qualifications et compétences Savoir-faire : - Vous êtes issu du milieu de l'agencement intérieur (Menuisier, carreleur, poseur de cuisine ou salle de bain), et justifiez d'une expérience dans ce domaine. - Vous manipulez aisément les outils électroportatifs Savoir-être : - Vous êtes minutieux, autonome, organisé, rigoureux et adepte du travail de qualité. - Vous avez le goût de la satisfaction de votre client et du travail soigné - Vous faites preuve de persévérance et de professionnalisme. Avantages - Prime de fin d'année - CE - Chèques cadeaux - Déjeuners pris en charge par l'entreprise lors des journées de pose. Salaires - Votre rémunération est étudiée en fonction de votre expérience, de votre dynamisme[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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Lupiac, 32, Gers, Occitanie

Le restaurant La Taverne, cuisine traditionnelle de bistro, recherche pour la saison estivale un/e aide cuisinier/ère polyvalent(e) pour renforcer l'équipe déjà en place. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené/e à : - Travailler sur la partie Froid : préparation des entrées et desserts selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Réaliser la plonge et l'entretien de l'espace de cuisine Durée hebdo 25h/sem du mercredi au dimanche 11h-16h

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Gondrin, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons pour compléter notre équipe un/e commis/e de cuisine . Restaurant traditionnel de terroir. 41h/semaine. Les missions principales : - Assister le chef dans l'élaboration et l'animation des recettes menus & cartes - Assurer la gestion des commandes fournisseurs - Assurer le remplacement du chef en son absence - Assurer le respect de la maîtrise sanitaire - Assurer le lien et la communication avec l'équipe de salle Recrutement immédiat - Possibilité d'hébergement temporaire. Conditions & Salaire motivant à négocier

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Chateau Engalin est un lieu de restauration pour de l'événementiel situé dans le sud-ouest de la France, connu pour sa cuisine contemporaine de produits frais. Rejoignez notre équipe en tant qu'employé.e polyvalent.e au Château Engalin. Participez à la création d'un environnement confortable pour nos clients. Les missions comprennent : - Servir le petit-déjeuner sur la terrasse à côté de la cuisine - Vider le buffet et nettoyer toute la vaisselle concernée - Nettoyer quotidiennement la machine à café - Réapprovisionner tous les articles pour le lendemain - Ménage de chambre selon les besoins des clients (rafraîchissement des lits, changement des serviettes, petit ménage dans la salle de bain, réapprovisionnement en papier toilette) - Nettoyer les installations publiques (toilettes, cuisine invités, tous les espaces) - Aide à l'organisation du banquet de mariage ou du déjeuner pour les résidents - Service au bar - Service lors de la réception du mariage mais aussi pendant le repas - Manutention diverse pour préparer les évènements - Nettoyage des chambres lors du départ des clients Sous la responsabilité du propriétaire et gérant, event manager et house manager. La[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Victor, 32, Allier, Occitanie

Vous serez chargé(e) de : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Possibilité de renouvellement du contrat selon la législation en vigueur.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Gondrin, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons pour compléter notre équipe un/e commis/e de cuisine . Restaurant traditionnel de terroir. 41h/semaine. Les missions principales : - Assister le chef dans l'élaboration et l'animation des recettes menus & cartes - Assurer la gestion des commandes fournisseurs - Assurer le remplacement du chef en son absence - Assurer le respect de la maîtrise sanitaire - Assurer le lien et la communication avec l'équipe de salle Poste à pourvoir fin aout/début septembre - Possibilité d'hébergement temporaire. Conditions & Salaire motivant à négocier

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Condom, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant "Le moulin du petit gascon" à Condom recherche une personne pour assister le cuisinier Restauration traditionnelle Vous effectuerez les taches liées à l'aide de cuisine , Activité de début juin jusqu'à mi-septembre Vous travaillerez 6 jours sur 7 (sauf le dimanche) - uniquement le matin de 09h à 12h 24 heures hebdo dans un premier temps ; à voir selon l'activité

photo Second de cuisine (h/f) - auch

Second de cuisine (h/f) - auch

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Vos missions : - Seconder le Chef dans ses différentes missions, - Assurer la production culinaire au sein d'une brigade de 2 personnes - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire, - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Rythme de travail : 1 week-end par mois travaillé Horaires : 07H00-15H00 ou 15H00-22H30 / Site fermé 1 semaine à Noel et 3 semaines en juillet Pass sanitaire obligatoire Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Victor, 32, Allier, Occitanie

Vous n'avez pas de diplôme ? Vous avez peu d'expérience? Vous voulez travailler dans une entreprise dynamique ayant une démarche écoresponsable? Mc Donald's est fait pour vous ! Vous travaillerez en cuisine ou au comptoir. Vous bénéficierez d'une formation en interne. Vos missions: En cuisine, vous préparerez les sandwichs en suivant les normes d'hygiène et les procédures internes. Au comptoir et au drive : vous préparerez les commandes et effectuerez le service en salle et au drive. Globalement, vous participerez au nettoyage de la salle et des locaux. Vous travaillerez le week-end.Vous aurez 2 jours de repos fixes et consécutifs. Possibilité d'évolution vers des postes à responsabilités. Moyen de locomotion impératif car l'établissement est peu desservi par les transports en commun. Plusieurs postes à pourvoir. à Saint-Victor, Montluçon et Domérat. Au départ vous aurez un contrat de travail 120h/mois, travail le week-end. Possibilité d'évolution en heures... POUR PARTICIPER AU RECRUTEMENT : inscrivez-vous sur mes événements emplois ou [...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

L'EHPAD est un « établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes », habilité à recevoir des personnes âgées en perte d'autonomie. L'EHPAD Robert Barguisseau comprend 130 lits. Contenu du poste : Donner un repas adapté à chaque patient (respect du ou des : régime, goût, texture, religion). Mission transverse : - Services soins - Service diététique - Service magasin 1 - Respect d'une alimentation adaptée * Il/Elle équilibre un repas. * Il/Elle réalise des régimes de base. * Il/Elle adapte l'alimentation en fonction de la préparation à certains examens. * Il/Elle évalue si la demande du patient est compatible avec la production de la cuisine. * Il/Elle vérifie la conformité fiches - plateaux. * Il/Elle contrôle les ingestas ou prend connaissance de ce contrôle afin d'adapter les prochains repas. * Il/Elle contrôle que tous les patients aient un plateau. 2 - Gestion des stocks et maintenance du matériel : * Il/Elle gère le stock du petit-déjeuner et des produits diététiques dans le service. * Il/Elle est garante du bon état du « portable : prise de commande de repas » 3 - Communication - Relation : * Il/Elle interprète les transmissions et rédige le bon mouvement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement sur AUCH le 10 avril 2024, nous recherchons notre nouvelle équipe composée de 30 personnes ! Le poste de grillardin doit assurer une prestation irréprochable conforme à la spécialité de Steak House ! Votre mission sera d'assurer la qualité visuelle et gustative des produits carnés ainsi que des autres produits de la carte afin de donner satisfaction aux clients en garantissant une stricte application des règles HACCP. Entretien des locaux et nettoyage du poste en fin de service. Débutant ou débutante acceptée, vous serez formé-e en interne. Nous acceptons tout profil avec de la motivation !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Nogaro, 32, Gers, Occitanie

Nous sommes un restaurant pizzéria spécialisé dans la cuisine italienne. Nous recherchons un/e cuisinier pour gérer la partie cuisine. Vous serez amené(e) à : - Organiser la mise en place et les préparations - Exécuter les recettes selon la carte : salades, pâtes - Effectuer le nettoyage et l'entretien du poste de travail - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Vous assurerez le service du lundi et mercredi soir et services du midi et soir du mardi.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Ladevèze-Ville, 32, Gers, Occitanie

L'AGAPEI recrute pour son UG Domaine d'Espagnet un Agent technique - cuisinier. Poste basé à Ladevèze-Ville (dpt 32) entre Marciac et Moubourguet - CDI - Temps plein MISSIONS : - Vous élaborez les menus en lien avec le prestataire et réaliser les préparations culinaires en tenant compte des spécificités des régimes alimentaires des résidents (réalisation de textures modifiées : mixées, lissées,.). - Vous gérez les approvisionnements et les stocks en lien avec le prestataire extérieur. - Vous effectuez le contrôle et le suivi des produits (stockage, mise en chambre froide, remise en température, conservation de la chaîne du froid, date limite de consommation, qualité, normes HACCP,.). - Vous contrôlez et/ou effectuez le nettoyage des outils, des équipements et de l'entretien des locaux de cuisine. Il veille au bon fonctionnement des équipements. - Vous coordonnez les activités des agents placés sous votre autorité. - Vous recherchez et proposez des améliorations dans l'organisation du service et des conditions de travail. - Vous réalisez des prestations spécifiques pour des évènements ponctuels sur l'UG (buffets, inauguration, repas familles, repas de Noël,.). - Vous[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant Bistro Régent recrute un - une employé(e) polyvalent(e) de restauration temps plein en CDI : Vos responsabilités principales : Vous travaillez principalement en cuisine. - Réalisation des plats Vous êtes amené à servir les clients à table selon les besoins Vos qualités principales : - Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion - Bonne gestion du stress, fortes cadences - Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général - Adaptabilité Vous travaillez en coupure : 9h30-14h30/15h et 18h-22h/23h Aucun diplôme requis, débutant(e) bienvenu(e). - Bistro régent recrute et forme de nouveaux collaborateurs qui ont envie d'apprendre.

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un.e agent.e de restauration pour une nouvelle enseigne installée en zone du Grand Chêne. Dynamique, organisé.e et doté.e d'une capacité à travailler en équipe, vous aurez pour mission : - Effectuer la mise en place du poste entrées / desserts - Préparer et envoyer les plats en facilitant le travail des équipes de salle - Effectuer le nettoyage de la vaisselle, des locaux et du matériel - Participer au rangement des livraisons. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) chef/fe de partie H/F en CDI à temps plein. Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Élaboration plats chauds - Cuisson viandes / poissons - Dressage - Envoyez des plats lors du service - Connaissez les normes d'hygiène - Participez au nettoyage de la cuisine Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste. Vous travaillez en coupure. Vous travaillez le soir. 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + le dimanche soir de libre. Les repas sont fournis. Mutuelle d'entreprise. Salaire selon votre expérience à partir de 2400€ brut/mois.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Hostellerie du Lac à l'Isle-Jourdain recrute en CDD pour une période de 6 mois, un/unecuisinier/cuisinière en temps plein. Les missions seront les suivantes : - Sélectionner les produits pour la réalisation des menus - Déterminer les portions et les quantités nécessaires - Epluchage des légumes - Préparer les plats - Réaliser les cuissons des aliments - Soigner le dressage des assiettes - Nettoyer la cuisine en fin de service - Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène Les horaires de travail seront les suivantes : - lundi -> repos - mardi -> 9h30-15h - mercredi -> 9h30-15h et 18h30-23h - jeudi -> 9h30-15h et 18h30-23h - vendredi -> 9h30-15h et 18h30-23h - samedi -> 9h30-15h et 18h30-23h - dimanche -> 9h30-15h Les repas sont offerts au personnel. Vous avez de l'expérience dans le métier ainsi qu'un diplôme en cuisine (CAP minimum). Selon l'activité de l'entreprise, un contrat plus long pourra vous être proposé.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

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Gimont, 32, Gers, Occitanie

Pour l'ouverture de notre bar-restaurant éphémère au Château Larroque, nous recherchons un/une serveur/serveuse polyvalent/e (bar et salle) pour un contrat en CDD 5 mois en temps plein. Nous proposons une cuisine alliant tapas, grillades et cuisine du monde. Ouverture prévue le 15 mai 2024. Fermeture estimée à fin octobre 2024 (selon la météo). Vos missions : - Mise en place de la salle de restaurant - Accueil clients - Prise de commandes - Service en salle - Service au bar - Nettoyage de la salle - Encaissements Les horaires seront approximativement les suivantes : - Mercredi 11h-14h30/15h00 - Jeudi 9h - 11h-14h30/15h00 et 18h-02h - Vendredi 9h - 11h-14h30/15h00 et 18h-02h - Samedi 9h - 11h-14h30/15h00 et 18h-02h - Dimanche 9h - 11h-14h30/15h00 et 18h-02h Vous êtes intéressé/e par le métier? Nous pouvons vous former en interne au sein de l'entreprise. Nous sommes ouverts aux profils débutants.

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Chargé / Chargée responsable de projet événementiel

Emploi

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Château Engalin est un lieu de mariage axé sur la restauration et le bar (cocktail, spiritueux, vins) situé dans le sud-ouest de la France, connu pour sa cuisine contemporaine de produits frais. Nous recherchons un/une responsable évènementiel : - Sens du service - Souci du détail dans tous les sens - Capable de bien performer dans un environnement à haute pression et au rythme rapide - Solides compétences en leadership - 10 ans d'expérience dans le métier - Excellentes compétences organisationnelles - Viser l'excellence avec enthousiasme et être motivé - Créer un environnement de travail positif où toute l'équipe peut s'épanouir - Être un bon communicant et être à l'aise dans les relations sociales - Prendre des initiatives et prendre des décisions qui conviennent à nos clients - Viser l'excellence Le travail En tant que Représentant d'Engalin, vous jouerez un rôle central dans l'orchestration d'événements à la gestion fluide. 1. Bien-être du Domaine - Représenter la marque - Organiser le changement de clients de la maison et du domaine - Effectuer des vérifications des espaces publics et des chambres avant l'arrivée des clients. 2. Relation client - Servir de[...]

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Grillardin / Grillardine

Emploi

Ségoufielle, 32, Gers, Occitanie

Pour l'ouverture du restaurant Chez Fabio à Ségoufielle nous recherchons un/une grillardin/grillardine en CDI temps plein. Les missions : - préparations culinaires - préparation des viandes - cuisson des viandes et des fritures - réaliser le nettoyage Vous travaillez le mardi - mercredi- jeudi (service du midi) ainsi que le vendredi et samedi (service midi et soir). Vous avez deux jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi. En saison le jeudi sera en coupure. Vous avez de l'expérience en cuisine et maîtrisez la cuisson des viandes. Le salaire est à négocier selon votre expérience.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Saint-Bonnet-de-Rochefort, 32, Allier, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture début mai de notre restaurant "La table de Saint Bonnet" situé au coeur du village de Saint Bonnet de Rochefort, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration.. L'établissement a été intégralement rénové et pourvu de matériels neufs. Votre mission consiste à apporter un soutien à la cuisine au moment de la mise en place, de l'entretien des locaux et du matériel en fin de service. Vous venez également en renfort aux tâches de la salle. .

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

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Montréal, 32, Gers, Occitanie

L'AgaPei recrute pour son Unité de Gestion Auch-Montréal un Maître / Maîtresse de maison. Poste basé à Montréal du Gers - CDI - Temps plein MISSIONS : Sous l'autorité de la Directrice, représentée par la RUIS, vous avez en charge la gestion hôtelière et logistique de l'unité de vie: - Le nettoyage, l'entretien et le contrôle de l'ensemble des locaux du pavillon selon les procédures et process en vigueur, - Le contrôle, la traçabilité et la remise en température, la préparation et le contrôle de la qualité des repas sur les pavillons conformément aux normes HACCP, - L'aide au service de repas avec l'équipe accompagnante, - La gestion rigoureuse des stocks et des commandes pour les repas, produits alimentaires, produits d'hygiène et produits d'entretien en lien avec l'équipe, - Le contrôle du matériel de cuisine et de vaisselle, - La diffusion des bonnes pratiques HACCP et hygiène auprès de l'équipe, - La supervision de la prestation blanchisserie pour le linge du pavillon. PROFIL : - Diplôme de niveau V (CAP/BEP) minimum - Expérience de gestion réussie dans un poste similaire, - Aptitudes à l'organisation et à la rigueur (suivi des commandes, gestion des stocks),[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Emploi

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Chateau Engalin est un lieu proposé à la location pour de l'évènementiel service de restauration et bar sont proposés. Situé dans le sud-ouest de la France, connu pour sa cuisine contemporaine de produits frais. Si vous avez la passion de fournir un excellent service client, d'entretenir une Maison et son domaine de manière impeccable et d'améliorer l'expérience client. Du vendredi au lundi, nous avons 3 jours pour fournir le meilleur service. Le Bien-être du Domaine est votre priorité numéro 1 avec votre équipe. - Maintenir l'intégrité de l'esthétique de la marque - Organiser, superviser et participer au turn over de la Maison et du domaine entre deux groupes - Effectuer des vérifications des espaces publics et des chambres avant l'arrivée des clients - Organiser l'achat des produits d'entretien ménager - Organiser les procédures de nettoyage avec votre équipe concernant la nouvelle attribution des chambres - Superviser le nettoyage du linge avec le pressing - Former l'équipe aux produits utilisés, aux standards de la marque et aux besoins particuliers du château La logistique - De mai à octobre - Jeudi-lundi. 35h/semaine - Mardi et mercredi libres - Salaire brut[...]

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Auxiliaire de vie

Emploi

Simorre, 32, Gers, Occitanie

Votre emploi : - CDI à temps complet (une semaine à 4 jours et une semaine à 3 jours avec des journées en 10h00 avec un week-end sur 2 de repos). - CDI à temps partiel à 70% (une semaine à 4 jours et une semaine à 3 jours avec des journées en 7h00 avec un week-end sur 2 de repos). - CDD longs à temps complet (une semaine à 4 jours et une semaine à 3 jours, avec un week-end sur 2 de repos). - CDD ponctuels : selon vos disponibilités sur des journées de travail en 10h00 Vos missions principales : Vous rejoindrez une équipe de 3 Auxiliaires de vie par jour chapotée par la Maîtresse de Maison, pour prendre en charge nos 65 résidents, à travers : - La préparation et distribution des petits déjeuners - Le bionettoyage et désinfection des parties communes - Le nettoyage des chambres : entretien et désinfection des murs et sols, des toilettes et salles de bain. - La distribution des repas et aide à la confection des repas en cuisine pour les préparations froides et desserts. - L'aide au service en salle à manger, réalisation de la plonge. Votre salaire : - 1920 minimum brut/mois sur base à temps complet + indemnité de dimanche et jour férié + reprise d'ancienneté sur[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Poké Sushi Bowl, restaurant à L'isle Jourdain, Recherche équipier.ère polyvalent..e à temps partiel ,motivé.e, sérieux.se et dynamique. CDI/CDD de 24h Les missions : prise de commandes , nettoyage salle / sanitaire, aide en cuisine, service.... Débutant accepté. Avantage panier repas. Horaires: 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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Auch, 32, Gers, Occitanie

Recherchons employé de restauration rapide pour un CDD à temps partiel (20-25h) dans notre restaurant Subway à Auch. Essentiellement pour les week-end et/ou soirées. Notre établissement sert des sandwichs, nous sommes ouverts de 10h à 15h et de 18h à 22h , 7/7jours. Le poste est ouvert à une personne à temps partiel, quel que soit le niveau d'expérience. Une formation est proposée aux débutants ayant la passion du contact avec la clientèle. Vous participerez à l'ouverture ou à la fermeture de l'établissement en fonction des rotations des plannings. Travail les week-ends ainsi que certains jours fériés. Vos responsabilités principales consisteront à accueillir les clients comme vous aimeriez l'être, à prendre leurs commandes et à procéder à certains encaissements. Vous assisterez également vos collègues dans leurs tâches, notamment dans le maintien de l'hygiène de l'établissement. La convivialité, le professionnalisme et le bien-être des employés faisant partie des priorités de l'établissement, nous recherchons une personne enthousiaste faisant preuve d'une grande conscience professionnelle et de ponctualité. l'uniforme de l'enseigne est fourni. Responsabilités : Accueil[...]

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Saint-Victor, 32, Allier, Occitanie

La cuisine vous intéresse ? Rejoignez l'équipe d'un nouveau restaurant à Montluçon/St Victor ! ouverture prévue dans la première quinzaine de juin. Débutant ou expérimenté, vous êtes les bienvenus! Vous serez formé(e) sur place, en fonction de votre niveau, sur les plats proposés par l'établissement . rémunération à 11.80 euros/heure dés le départ. Vous apportez votre sourire, votre dynamisme, votre envie de réussir etc. Vous travaillerez en coupures (midi et soir), 7j/7. Vous réaliserez les tâches suivantes: L'élaboration des plats au menu du jour, Le dressage des plats pour le service. Vous veillerez à réaliser ces tâches dans le respect et l'application des règles d'hygiène alimentaire. Vous devez avoir un moyen de locomotion car le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun. PLUSIEURS POSTES A POURVOIR. CDD voire CDI possible selon la législation en vigueur.

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Sushiman / Sushiwoman

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Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Recherche Sushiman H/F motivé, sérieux et dynamique pour un poste en CDI ou CDD , temps plein ou temps partiel. Vos missions : - Découpe de poisson (saumon, thon, daurade) - Confection des sushi, maki, sashimi - Organisation de la cuisine - Cuisson du riz (Liste non exhaustive) Vous avez de l'expérience ou débutant. Avantage panier repas, déplacement, prime.

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Cuisinier / Cuisinière

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Saint-Jean-le-Comtal, 32, Gers, Occitanie

Le Château de Camille situé sur la commune de Saint Jean le Comtal (Gers-32)) recherche un/e cuisinier/ère en contrat saisonnier de Mai à fin octobre 2024. Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous êtes fort(e) de propositions, organisé(e), fiable, appliqué/e dans votre travail et dans le respect des normes d'hygiène. Travailler les produits frais, pouvoir vous épanouir dans une équipe en étant force de proposition sont essentiels pour vous. Vous êtes motivé/e. Alors ce poste est fait pour vous, venez vite rejoindre l'équipe jeune et dynamique du Château de Camille! Vous possédez un bon relationnel et savez gérer votre stress lors des services. Une expérience professionnelle sur un poste similaire en cuisine est demandé. Travail les week-end et 2 jours de repos consécutifs L'établissement est situé en pleine campagne à 10km d'Auch et n'est pas desservi par les transports en commun.

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Cuisinier / Cuisinière

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Saint-Jean-le-Comtal, 32, Gers, Occitanie

Le Château de Camille situé sur la commune de Saint Jean le Comtal (Gers-32)) recherche un/e cuisinier/ère en CDI. Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous êtes fort(e) de propositions, organisé(e), fiable, appliqué/e dans votre travail et dans le respect des normes d'hygiène. Travailler les produits frais, pouvoir vous épanouir dans une équipe en étant force de proposition sont essentiels pour vous. Vous êtes motivé/e. Alors ce poste est fait pour vous, venez vite rejoindre l'équipe jeune et dynamique du Château de Camille! Vous possédez un bon relationnel et savez gérer votre stress lors des services. Une expérience professionnelle sur un poste similaire en cuisine est demandé. Travail les week-end et 2 jours de repos consécutifs L'établissement est situé en pleine campagne à 10km d'Auch et n'est pas desservi par les transports en commun.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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Auch, 32, Gers, Occitanie

Le restaurant Universitaire d'Auch, recherche un.e cuisnier.ère pour chaque repas du midi du lundi au vendredi. Vos missions : Dans une équipe de 4 personnes, vous serez en production et distribution des repas avec l'entretien de la structure. Une première expérience confirmée et une autonomie avérée est demandée. Poste annualisé sur 12 mois avec les vacances universitaire. Un premier contrat CDD est proposé pour clôturer le dernier trimestre scolaire, puis un deuxième CDD à la clé pour la rentrée en septembre. le CAP cuisine est exigé sur ce poste.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

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Masseube, 32, Gers, Occitanie

Cuisinier avec une connaissance de la collectivité souhaitable. Nous sommes une cuisine centrale qui fabrique des repas qui vont de la petite enfance aux personnes âgées avec une moyenne de 460 repas jours et avec des textures modifiées. La personne sera en charge de l'aide à la fabrication des repas en semaine et autonome pour les week-end, du nettoyage de son poste et du remplissage de différents document servant à la traçabilité HACCP..

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Technicien(ne) pilotage et maintenance système de prod

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Saint-Victor, 32, Allier, Occitanie

Nous recherchons pour notre client situé à SAINT-VICTOR, un TECHNICIEN DE MAINTENANCE H/F. Vous aurez pour missions d'assurer l'installation et la maintenance de cuisines professionnelles, chez leurs clients. PRINCIPALES MISSIONS : - Diagnostiquer la panne - Effectuer la réparation - Identifier les pièces détachées - Effectuer la maintenances préventives et curatives sur les matériels de cuisson, laverie et buanderie dans un rayon de 150kms, sans astreinte. Cette mission est à pourvoir dès que possible dans le cadre de l'augmentation de l'activité, elle sera amenée à être reconduite. Horaire de journée. De formation technique spécialisée en Électromécanique / Électrotechnique ou maintenance industrielle, vous justifiez d'une première expérience réussie dans un poste similaire en cuisine professionnelle ou sur un poste d'électromécanicien. Vous êtes rigoureux(se) autonome et organisé(e) dans la gestion de vos activités. Vous avez un bon relationnel et une bonne approche client. Vous avez l'esprit d'équipe et la volonté de vous investir dans le développement d'une structure familiale. - Permis B - Habilitation électrique - Salaire négociable selon profil et expérience -[...]